| سعر الوحدة: | USD 35 / Kilogram |
|---|---|
| الدفع نوع: | L/C,T/T,D/P |
| إنكوترم: | FOB,CFR,CIF |
| أدني كمية الطلب: | 500 Kilogram |
الدفع نوع: L/C,T/T,D/P
إنكوترم: FOB,CFR,CIF
ميزة تجميد الطعام وتجفيفه.
بسبب الجفاف في درجات حرارة منخفضة جدًا ، فإن فقدان التغذية ونكهة الأطعمة المجففة بالتجميد ضئيل جدًا. يمكن أن يحتفظ بالتغذية الأصلية والنكهة إلى أقصى حد. الإماهة ممتازة. يمكن استعادتها في بضع ثوانٍ إلى بضع دقائق. لونها ورائحتها وطعمها وشكلها متطابقان بشكل أساسي أو كلي مع ألوان الأطعمة الطازجة. إنه جاف تمامًا وخفيف الوزن وسهل الأكل والحمل والحفظ.
مواصفات وتجهيز شرائح الحبار بالتجميد (Fd)
1- وصف الإنتاج: يجب معالجة الحبار الخام بالذوبان ، والطهي ، وتحضير المجمد ، والتقطيع ، والتوابل ، والتحضير المجمد ، والتجميد الجاف ، والاختيار ، والأشعة السينية ، والكشف عن المعادن ، والتعبئة في الكيس ، والختم ، والتعبئة بالكرتون الامتثال لقواعد التشغيل الجيدة والقوانين واللوائح المحلية في جميع الولايات الفيدرالية
2. اسم الحبار الخام: الحبار الأرجواني بيرو.
3- التقييم والتعريف: كمية العينة: 500 جرام.
4. color: أبيض طبيعي لون الحبار.
5.Size: Legth: 1cm ~ 3.5cm ، السماكة: 1cm
6. تحسس المتطلبات الفنية:
أولاً: الحفاظ على لون ورائحة وطعم الحبار الطبيعي.
الثاني هو إعادة التركيب: استعادته بعد 3 دقائق الغمر في ماء 95 درجة مئوية.
ثالثاً: فحص الحواس: الرائحة الطبيعية والطبيعية.
7-اختبار العناصر ومتطلبات الجودة.
|
Serial number |
Rejects category |
Rejects description |
Standard requirement |
|
|
1. |
Over size |
>3.5cm |
<1% |
|
|
2. |
Super thick |
>3mm |
<1% |
|
|
4 |
impurity |
Metal,Gravle,seaweed,plastic,worm,paper,hair neting twine and so on. |
Negative |
|
|
5. |
Foreign body on from squid |
Mouth,suckers,cuticular ring. |
Negative |
|
|
6 |
Caking |
Caking with 3slices |
<1% |
|
8.Mositure المحتوى
|
Items |
Testing mothed |
Standard |
|
The average moisture content of fd squid |
105℃4h |
<5% |
9- المتطلبات الميكروبية.
|
Items |
Testing amount n |
Result amount c |
Expecting result M ct/gram |
Max M ct/gram |
|
total bacterial count |
Once per batch |
1 |
10000 |
50000 |
|
Coliform |
Once per batch |
1 |
<3 |
<3 |
|
E.Coli |
Once per batch |
1 |
Negative |
Negative |
|
vibrio cholerae |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Staphylococcus |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Salmonella |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Vibrio parahemolyticus |
Ramdom |
1 |
Negative |
Negative |
|
Mould & Yeast |
Ramdom |
1 |
Negative |
Negative |
ملاحظة: Ramdom وهو اختبار للبكتيريا المسببة للأمراض وفقًا لمتطلبات مختلفة عن طريق البلد المستورد ودرجة المخاطر والمتطلبات الرسمية لتأكيد عناصر الاختبار.
الصلاحية: 12 شهرًا (التخزين في درجة الحرارة العادية)
تطبيق تجميد تجفيف الجمبري
(1) صناعة المعكرونة الفورية
في كيس التوابل من المعكرونة ذات الوعاء المريح عالي الجودة والأرز الفوري ومعكرونة الأرز الفورية ، نظرًا لإضافة المنتجات المجففة بالتجميد مع اللون الكامل والرائحة والطعم والإماهة الممتازة (للحوم المجففة المجمدة والمأكولات البحرية والخضروات ، إلخ. .) ، تضاعفت قيمته وسوقه واعد
(2) صناعة تجهيز الحساء
في ظل الوتيرة السريعة المتزايدة للحياة الحضرية ، نظرًا لظهور عبوات الحساء المجفف بالتجميد ، لم يعد حلما تذوق كوب من الحساء اللذيذ والمغذي والممتع في أي وقت
القدرة على الكشف وقوة البحث والتطوير للإيلاستين الصالحة للأكل من الشريان البقري :
مصنعنا مع مركز البحث والتطوير والاختبار المستقل. مختبر بمساحة 500 متر مربع مجهز بـ HPLC و HPGC و AAS ومقياس طيف التألق ومقياس الطيف الضوئي للأشعة فوق البنفسجية وأدوات الاختبار والبحث المهنية الأخرى. في بداية عام 2020 ، بدأ مركز البحث والتطوير والاختبار بالشركة في تنفيذ نظام CNAS ، ومن المتوقع أن يجتاز شهادة CNAS قبل نهاية عام 2020. حاليًا ، قدرة فحص 64 عنصرًا بواسطة مركز البحث والتطوير والاختبار التابع لشركتنا.
عناصر الكشف كالتالي:
الرطوبة ، البروتين ، الدهون ، الرماد ، الرقم الهيدروجيني ، الضغط التناضحي ، التوصيل الكهربائي ، الكثافة الظاهرية ، اللزوجة ، الكائنات الحية الدقيقة ، العناصر المعدنية ، الفيتامينات ، المعادن الثقيلة إلخ.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!
( 
مسح لزيارة
