| سعر الوحدة: | 50 USD |
|---|---|
| أدني كمية الطلب: | 25 Kilogram |
نقل: Ocean,Land,Air
الببتيد البازلاء عبارة عن ببتيد جزيئي صغير بوزن جزيئي يتراوح من 200 إلى 800 دالتون ، يتم تحضيره من بروتين البازلاء عن طريق التحلل المائي الإنزيمي والفصل والتنقية والتجفيف. تعتبر الأحماض الأمينية من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان ، وهناك 8 أنواع من الأحماض الأمينية في جسم الإنسان لا يمكن تصنيعها بنفسها وتحتاج إلى امتصاصها من قبل العالم الخارجي. كان محتوى هذه الأحماض الأمينية الثمانية في الببتيد البازلاء قريبًا من النموذج الذي أوصت به منظمة الأغذية والزراعة / الذين باستثناء الميثيونين. طعم خفيف ، سعر منخفض ، يمكن استخدامه في حليب الأطفال.
وظيفة قليل الببتيد البازلاء
بروتين البازلاء هو نوع من البروتين يستخرج من البازلاء. يحتوي بروتين البازلاء على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية الضرورية لجسم الإنسان ، والتي تنتمي إلى البروتين الكامل. الببتيد البازلاء هو تحلل بروتين البازلاء بواسطة الأنزيم البروتيني والعلاج الخاص. كنوع جديد من منتجات المعالجة العميقة والعناصر الغذائية بجودة أعلى من بروتين البازلاء ، أظهر ببتيد البازلاء آفاقًا جذابة للتطوير والتطبيق في الأغذية والأدوية والصناعات الكيماوية اليومية وغيرها من المجالات. تظهر نتائج البحث في الداخل والخارج أن ببتيدات البازلاء تتمتع بقدرة عالية على الاحتفاظ بالماء ، وامتصاص الزيت ، وقدرة جيدة على تكوين الهلام ، ولديها أيضًا خصائص رغوية واستحلاب معينة ، بحيث يمكن استخدامها في منتجات الدقيق ومنتجات المعجنات ومنتجات اللحوم . يُظهر التطبيق الواسع لببتيد البازلاء أيضًا العديد من التأثيرات الإيجابية على جسم الإنسان ، مثل مضادات الأكسدة ، وكسح الجذور الحرة ، وخفض ضغط الدم ، وخفض نسبة الدهون في الدم ، وخفض الكوليسترول ، ومكافحة السرطان ، ومكافحة التعب ، ومكافحة الشيخوخة وما إلى ذلك. يمكن أن يساعد في تحسين المناعة ، وتنظيم الأمعاء والمعدة ، وتكملة الأحماض الأمينية بشكل شامل ، وتعزيز الانتعاش بعد الجراحة ، ومساعدة الجسم النحيف وتعزيز تخليق الكولاجين. بالمقارنة مع بروتين البازلاء التقليدي ، فإن ببتيد البازلاء سهل الهضم والامتصاص ، وله وظائف فسيولوجية فريدة لا يمتلكها بروتين البازلاء. يتفوق ببتيد البازلاء على بروتين البازلاء من حيث الخواص الفيزيائية والكيميائية والخصائص الغذائية والخصائص الوظيفية ، لذا فإن احتمالات تطبيقه واسعة جدًا وإمكاناته السوقية ضخمة.
المحدد من مسحوق البازلاء oligopeptide
|
Item |
Standard |
Result |
|
Oligopeptide(g/100g) |
≥80.0% |
95.5% |
|
Protein(g/100g) |
≥90.0% |
93.5% |
|
The molecular weight less than 1000u |
≥80% |
95.6% |
|
Moisture |
≤7% |
5.1% |
|
Total plate conunt(CFU/g) |
≤1000 |
20 |
|
E.Coli |
3mpn/g max |
Complies |
|
Mold(CFU/g) |
≤50 |
<10 |
تطبيق الببتيد البازلاء
للأغذية والمكملات الغذائية والأغذية الكومستيكية والطبية.
العبوة والتخزين
10 كجم / كرتون أو 20 كجم / كيس ، يحفظ في درجة حرارة الغرفة في مكان بارد وجاف.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!
( 
مسح لزيارة
