سعر الوحدة: | 50 USD |
---|---|
أدني كمية الطلب: | 25 Kilogram |
نقل: Ocean,Land,Air
صُنع oligopeptide الذرة من المواد الخام لوجبة غلوتين الذرة عن طريق خلط اللب ، والتحلل المائي للبروتياز ، والفصل ، والترشيح ، والتجفيف بالرش ، وما إلى ذلك. إنه منتج مورد جديد ، يمكن استخدامه لخفض ضغط الدم ، وتنشيط الكبد وحمايته ، وتعزيز المناعة ، وما إلى ذلك.
وظيفة مسحوق قليل الببتيد الذرة
مسحوق أوليغوبيبتيد الذرة ، كمزيج من أنواع عديدة من الببتيدات الصغيرة التي يتم الحصول عليها عن طريق التحلل الإنزيمي لبروتين الذرة ، له خصائص ممتازة للببتيدات ، مثل الامتصاص المباشر الأفضل من الأحماض الأمينية أو البروتينات ، وقابلية الذوبان القوية (قابل للذوبان تمامًا في الماء على نطاق واسع من قيم الأس الهيدروجيني ، لا عكارة ورواسب) ، ثبات قوي (مستقر للحرارة ، لا تغيير في المكونات ، لا فقدان للوظيفة) إلى جانب السلامة العالية (بروتين غذائي طبيعي ، آمن وموثوق ، غير سام وآثار جانبية) ، فإنه يحتوي أيضًا وظائفها الخاصة الفريدة.
تحتوي أوليجوبيبتيدات الذرة على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الكارهة للماء ، مثل فالين ، وليوسين ، وآيسولوسين ، وعدد قليل من الأحماض الأمينية الأساسية. هذه التركيبة الخاصة من الأحماض الأمينية تجعل oligopeptides الذرة لها وظيفة تثبيط الإنزيم المحول للأنجيوتنسين لتقليل ضغط الدم. يمكن استخدام هذه الوظائف من oligopeptides الذرة لتطوير العديد من الأطعمة الصحية مع آفاق تطبيق واسعة ، وخاصة الوظائف الواقعية وخافضة للضغط من oligopeptides الذرة ، والتي تم استخدامها في الببتيدات الخافضة للضغط ، الببتيدات الواقعية وغيرها من المنتجات.
خصوصية oligopeptides الذرة
Item |
Standard |
Result |
Oligopeptide(g/100g) |
≥75.0% |
78.7% |
Protein(g/100g) |
≥80.0% |
81.2% |
The molecular weight less than 1000u |
≥80% |
93.6% |
Moisture |
≤7% |
5.2% |
Total plate conunt(CFU/g) |
≤1000 |
100 |
E.Coli |
3mpn/g max |
Complies |
Mold(CFU/g) |
≤50 |
<10 |
تطبيق مسحوق الذرة oligopeptide
للأغذية والمكملات الغذائية والأغذية الكومستيكية والطبية.
العبوة والتخزين
10 كجم / كرتون أو 20 كجم / كيس ، يحفظ في درجة حرارة الغرفة في مكان بارد وجاف.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!